Levain

année

2026

Marché

Food / Artisanat local

LOCALISATION

Bordeaux

SERVICES

Identité visuelle Prints Social Media

Levain

année

2026

Marché

Food / Artisanat local

LOCALISATION

Bordeaux

SERVICES

Identité visuelle Prints Social Media

LA MARQUE

LA MARQUE

Levain est une boulangerie artisanale dédiée exclusivement au pain au levain naturel. Farines anciennes issues de moulins locaux, fermentation minimum 24 heures, cuisson au four à bois. Fondée en région parisienne par Sara, boulangère formée aux Compagnons du Devoir, la marque naît d’un refus : celui de la course au rendement et des compromis sur la qualité. Pour Levain, le pain est un aliment noble. Un produit vivant, façonné par le temps long, le geste juste et la matière brute.

l'ambition

l'ambition

evain bénéficie d’une excellente réputation produit. Mais son identité visuelle ne reflétait ni son niveau d’exigence, ni son ambition. À deux ans d’une ouverture à Bordeaux, la marque voulait se structurer et sortir du statut de “bonne boulangerie de quartier” pour devenir une enseigne identifiable, duplicable et capable de justifier une montée en gamme. Le défi : Construire une identité forte, contemporaine et durable, sans tomber dans les clichés rustiques ni dans le branding food trop tendance. Une identité à la hauteur de leurs produits pensée pour accompagner leur développement.

Transformer une boulangerie artisanale en marque prête à grandir.

Territoire visuel

Pour Levain, il ne s’agissait pas que de créer une esthétique. Il fallait révéler ce qui existait déjà : la matière, le temps, le geste. L’identité s’est construite à partir du pain lui-même. La croûte, la mie, le grain. Ce que l’on voit quand on tranche une miche devient le point de départ du langage visuel. Le logotype reste sobre et structuré. Un détail vient pourtant troubler l’équilibre : le “e”, légèrement transformé, comme une pâte qui lève. Une tension subtile entre stabilité et vivant. La tranche de pain illustrée devient l’empreinte de la marque. Comme un tampon apposé sur chaque support. Elle marque, elle signe, elle s’imprime. Elle rend la matière graphique. Les photographies sont retravaillées en bichromie texturée, dans une approche proche de la sérigraphie artisanale. Le pain n’est plus seulement montré, il est interprété. Chaque visuel prend une dimension presque éditoriale. L’ensemble forme un territoire visuel cohérent et déclinable. Façade, packaging kraft, affiches, textile, cartes, réseaux sociaux. Une identité pensée comme un système vivant, capable d’accompagner l’ouverture de nouveaux lieux sans perdre en force.

Territoire visuel

Pour Levain, il ne s’agissait pas que de créer une esthétique. Il fallait révéler ce qui existait déjà : la matière, le temps, le geste. L’identité s’est construite à partir du pain lui-même. La croûte, la mie, le grain. Ce que l’on voit quand on tranche une miche devient le point de départ du langage visuel. Le logotype reste sobre et structuré. Un détail vient pourtant troubler l’équilibre : le “e”, légèrement transformé, comme une pâte qui lève. Une tension subtile entre stabilité et vivant. La tranche de pain illustrée devient l’empreinte de la marque. Comme un tampon apposé sur chaque support. Elle marque, elle signe, elle s’imprime. Elle rend la matière graphique. Les photographies sont retravaillées en bichromie texturée, dans une approche proche de la sérigraphie artisanale. Le pain n’est plus seulement montré, il est interprété. Chaque visuel prend une dimension presque éditoriale. L’ensemble forme un territoire visuel cohérent et déclinable. Façade, packaging kraft, affiches, textile, cartes, réseaux sociaux. Une identité pensée comme un système vivant, capable d’accompagner l’ouverture de nouveaux lieux sans perdre en force.

Territoire visuel

Pour Levain, il ne s’agissait pas que de créer une esthétique. Il fallait révéler ce qui existait déjà : la matière, le temps, le geste. L’identité s’est construite à partir du pain lui-même. La croûte, la mie, le grain. Ce que l’on voit quand on tranche une miche devient le point de départ du langage visuel. Le logotype reste sobre et structuré. Un détail vient pourtant troubler l’équilibre : le “e”, légèrement transformé, comme une pâte qui lève. Une tension subtile entre stabilité et vivant. La tranche de pain illustrée devient l’empreinte de la marque. Comme un tampon apposé sur chaque support. Elle marque, elle signe, elle s’imprime. Elle rend la matière graphique. Les photographies sont retravaillées en bichromie texturée, dans une approche proche de la sérigraphie artisanale. Le pain n’est plus seulement montré, il est interprété. Chaque visuel prend une dimension presque éditoriale. L’ensemble forme un territoire visuel cohérent et déclinable. Façade, packaging kraft, affiches, textile, cartes, réseaux sociaux. Une identité pensée comme un système vivant, capable d’accompagner l’ouverture de nouveaux lieux sans perdre en force.

CRÉDITS / © Photographies - Certains visuels présentés peuvent inclure des images non contractuelles, utilisées exclusivement à des fins de présentation de concept (voir CGV)

CRÉDITS / © Photographies - Certains visuels présentés peuvent inclure des images non contractuelles, utilisées exclusivement à des fins de présentation de concept (voir CGV)

“ On voulait moderniser notre image sans perdre notre âme et la dimension engagée de Levain avant d'ouvrir de nouvelles structures. Manon a totalement compris l’enjeu. Elle a pris le temps de comprendre notre métier et elle a créé une identité à la fois plus haut de gamme et plus moderne, qui met vraiment en valeur ce qu’on fait. Les illustrations de nos pains, les tabliers, le logo avec la tranche de pain… tout fonctionne super bien et c’est déjà très bien reçu autour de nous. Un grand merci et encore bravo pour ce super travail. ”

“ On voulait moderniser notre image sans perdre notre âme et la dimension engagée de Levain avant d'ouvrir de nouvelles structures. Manon a totalement compris l’enjeu. Elle a pris le temps de comprendre notre métier et elle a créé une identité à la fois plus haut de gamme et plus moderne, qui met vraiment en valeur ce qu’on fait. Les illustrations de nos pains, les tabliers, le logo avec la tranche de pain… tout fonctionne super bien et c’est déjà très bien reçu autour de nous. Un grand merci et encore bravo pour ce super travail. ”

ANTOINE & SARA — FONDATEUR·ICES DE LEVAIN

ANTOINE & SARA — FONDATEUR·ICES DE LEVAIN

On en discute ?

Ton projet mérite une identité à la hauteur de ton ambition.

Prenons 30 min pour faire connaissance et vérifier si mon accompagnement est adapté à ton projet.

On en discute ?

Ton projet mérite une identité à la hauteur de ton ambition.

Prenons 30 min pour faire connaissance et vérifier si mon accompagnement est adapté à ton projet.

On en discute ?

Ton projet mérite une identité à la hauteur de ton ambition.

Prenons 30 min pour faire connaissance et vérifier si mon accompagnement est adapté à ton projet.